2007年10月21日 星期日

"香椿茶"(二)

到郵局發現有代賣所謂"香椿茶"

網路上似乎不少
譬如說

◆產品簡介過份簡單
成份:香椿,山芭樂及果實,明日葉,野生桑葉

無農藥殘留
無咖啡因成份
無重金屬成份

經SGS檢驗合格,無農藥及重金屬

◆尺寸規格:3g/包; 30包/盒

晚上讀周作人的沈草子注 才知道"椿"就是山茶 它可能是日本創的字

我在十幾年前在日本Okura Hotel 看他們的椿花道 印象很深刻

つばき 1 【▼椿/〈山茶〉】
(1)ツバキ科の常緑低木ないし高木。暖地の山林から本州北部の海岸に自生し、早春、葉腋に五弁花をつける。ヤブツバキとも。(2)ツバキ(1)・ユキツバキおよびその園芸品種。中国産の近縁種などを含めることもある。葉が大形で光沢があること、早春に花が咲くことでサザンカと区別される。普通、花弁は離生しない。種子から椿油を採る。[季]春。《赤い―白い―と落ちにけり/河東碧梧桐》〔「椿の実」は [季]秋〕

不知道它的葉大到可包餅

つばいもちい ―もちひ 【▼椿▼餅】
餅米の粉に甘葛(あまずら)をかけて丸くかため、椿の葉二枚で包んだ餅。つばいもち。つばきもち。「檜破子(ひわりご)・御酒(みき)・―など奉り給へり/宇津保(国譲上)」

つばき-あぶら 4 【▼椿油】
ツバキの種子からとれる不乾性油。主に髪油に用い、また、食用油ともする。伊豆諸島・九州南部が主産地。つばきゆ。

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