2009年12月27日星期日

茶花茶花綠茶


茶花,又名山茶花學名Camellia japonica),山茶科植物,屬常綠灌木和小喬木。古名海石榴。有玉茗花耐冬曼陀羅等別名,又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品種極多,是中國傳統的觀賞花卉,「十大名花」中排名第七,亦是世界名貴花木之一。

產地

原產於中國東部,現在長江流域、珠江流域和雲南各地,及朝鮮日本台灣印度等國普遍種植。

[編輯] 歷史

飽滿的山茶花苞

茶花有一千多年的栽培歷史

  • 時代已進入尋常百姓亭院,有唐詩「風載日染開仙囿,百花色死猩血謬,今朝一朵墜階前,應有看人怨孫秀」為證。
  • 七世紀,茶花首先傳到日本,並開始向亞洲周邊國家傳播。
  • 代,栽培茶花開始風行。「門巷歡呼十里寺,臘前風物已知春」描述的就是當時茶花盛開的情景。
  • 十八世紀,茶花自日本傳至歐洲美洲地區,成為世界名花。

[編輯] 生長特徵

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茶花性喜溫暖、濕潤的環境。花期較長,從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在13月份。花瓣為碗形,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花,而花枝最高可以達到4米。

[編輯] 形態特徵

Camellia.jpg

灌木或小喬木,高至15米。葉倒卵形或橢圓形,長5-10厘米,寬2-6厘米,短鈍漸尖,基部楔形,有細鋸齒,葉幹後帶黃色;葉柄長8-15毫米。 花單生於葉腋或枝頂,大紅色,花瓣5-6個,栽培品種有白、淡紅等色,且多重瓣,頂端有凹缺;花絲無毛;子房無毛,花柱頂端3裂。蒴果近球形,直徑 2.2-3.2厘米。

[編輯] 藥用

茶花除觀賞外,籽與枝葉還可以食用或入藥。《本草綱目》上有記載:

  • 【釋名】高的1丈左右,枝幹交加,葉很像茶葉而且厚硬有棱,中間寬而闊,兩頭尖,正面呈綠色而背面呈淡綠色,深冬時開花,紅瓣黃蕊。
  • 【採集加工】山茶嫩葉炸熟,水淘洗後可以吃,也可以蒸熟後晒乾作為飲料。
  • 【功效主治】主治吐血、衄血、腹瀉、便血。

[編輯] 外部連結



黑松茶花綠茶 獨家取得日本HARIMA健康茶花抽出物特許使用 黑松公司全新推出的「黑松茶花綠茶」- 不僅保有美味綠茶本身的健康價值,更富含自日本進口的「茶花抽出物」原料,為消費者的健康加分! 訴求好喝又能兼顧健康的「黑松茶花綠茶」,完全採用日本進口茶花萃取原料,是目前台灣所有開放型通路販售的產品中、唯一獲得日本HARIMA茶花抽出物特 許使用權的綠茶飲料,經過黑松專業研發團隊的嚴格把關,開發出富含健康元素、又能保有清爽且帶有茉莉花香口感的全新茶品。 「黑松茶花綠茶」採用進口自日本HARIMA漢方製藥進口茶花抽出物原料,與在日本短期內創造銷售佳績的茶花飲品相同;茶花可說是日本目前最新、最夯的話 題,依據HARIMA漢方製藥公司與各大專業機構的臨床研究指出,茶花抽出物成份中含有的特殊茶花皂苷成份,能夠促進新陳代謝、調節生理機能,也因此同類 產品才能在日本上市之後,受到廣大消費者的喜愛。 包裝上,將茶花融入包裝中,呈現高雅簡約的日式風格,讓健康茶不單單只有機能的形象,更多些時尚感。 「黑松茶花綠茶」自4/6起已在7-11、全家與各通路陸續上架。

2009年12月22日星期二

為什麼我們必須反共抗馬

為什麼我們必須反共抗馬--本周周三23日起停刊數日--版主在某新聞管制之國家

2009年12月21日星期一

茶箱

目を引く「茶箱」という題名、現代詩作家の荒川洋治氏のコラム、佳品。

「目の前に突然何かを示されたときほど、自分の能力をためされる機会はない。目の前の物をどう見るか。どこまでしっかり観察できるのか。それは人生の内容 にもつながる。観察心をやしなうことはたいせつだ。人の話をきいたり、読書をつづけていくのもそのためなのだ。こうして見ているときもだいじな『ページ』 をいっぱい見落としているのだと、茶箱に静かにおさまる雑誌を見ながら思った。黙するものにはいつまでも学ぶべきものがある。」
(日本経済新聞コラム「茶箱」 2009年12月20日朝刊)

醒目的“茶盒”標題欄荒川洋治先生當代美國詩歌,佳品。

“正如東西時,突然在前面的機會的能力,為佐自己。你看到了什麼東西在前面的你。什麼可以觀察到在任何公司。它導致生命的內容。培養頭腦是大雪山觀察。或個人聽到的,而且我們之所以繼續閱讀。Daijina甚至當我看是這樣『網頁』有很多的監督,茶葉盒看著雜誌融入一個安靜的思想。將會減弱,即使有些事情需要學習。“
(日本經濟新聞專欄“茶盒”2009年太陽 12月20日上午)

2009年12月19日星期六

茶石鹸

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皆さん!お茶は飲むだけのものと思っていたら大間違いですよ!
お茶は、消臭効果などの作用もありますが、実はお肌にとっても良いんです。
それが、「茶のしずく」
その茶のしずく石けんにはこだわりがあるんです。

悠香のお茶石鹸

1つ目はきめ細かな泡立ち!
もう1つは、農薬不使用で育った茶葉を使用しています。
お茶と簡単に言いますが、お茶ってとても繊細な植物なので、
農薬不使用で育てるということは本当に大変な作業なのです。
でも大切なお客様のお肌のために☆
無農薬で大切に大切に育て続けています。

茶のしずくのこだわり1つ目のきめ細かな泡はどの石けんにも負けない弾力のある泡です。
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その泡は毛穴の奥の奥まで入り込み、汚れを根こそぎかき出してくれます。
そして、弾力のある泡で肌を傷つけることなく優しく洗いあげてくれます。

さらに、クレンジング効果もあるんです。
植物成分に含まれる乳化作用で脂汚れをスッキリ洗い流してくれますよ。
クレンジングもできるなんてちょっと得した気分になれますよね~
きめ細かく、弾力のある泡があなたのお肌を透明感のある、まるで生まれたての肌へと導いてくれます。

2009年12月17日星期四

焙炉

手もみ茶「焙炉」

手もみ茶「焙炉」



手もみ茶「焙炉(ばいろ)」
初めて見ました。

説明文によれば....
 手もみ茶は、焙炉という台の上で、手で揉んで製茶します。茶葉を揉む部分(助炭(じょたん)に和紙を貼り、下部から熱を加え、4~5字間かけて揉 みあげます。今では機械製茶が普及して、手もみ製茶は行われていませんが、明治時代には、製茶は手もみで行われ、茶師(製茶技術者)が流派を名乗り、 4~5人の弟子を引き連れ茶農家の委託をうけて製茶に従事しましたが、腕の良い茶師は高給で引く手数多であったと云われています。
 現在は、三重県手もみ茶技術伝承保存会が、手もみ茶製法の伝承保存に努めています。


とあります。
お茶の生産量日本一の静岡県。
でも、このようなことを知っている人はかなり少ないのではないでしょうか。
特に、伊豆在住の私は知らないことばかりでした。

2009年12月12日星期六

茶疲了

《胡適之先生晚年談話錄》

這《胡適之先生晚年談話錄》沒索引 很不方便
譬如說 多次談到溫州話 胡適之先生以為它很雅 譬如說 茶疲了 等

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胡頌平,浙江溫州人,他是前中華民國中央研究院院長胡適1958年至1962年去世前的秘書。 胡頌平編過《胡適之先生譜長編初稿》

混茶

「越南茶」飄洋過海混充台灣高山茶,身價翻漲五倍!台北縣消保官十一日指出,不少市售本土茶是進口茶葉混裝,不僅衝擊國內茶市場,也欺騙消費者,若限期內不改善,縣府將裁罰一五○萬。同時,部分茶葉有農藥殘留,雖未超過標準值,但仍提醒消費者注意。 ...