で、観光の間に食べたのは台湾と言えば、「小籠包」でしょう!と言う事で
台北で一番人気の店に行ってみましたが、何と、行列なんてもんじゃなく、
ものすごい人だかり、予約をしましたが、1時間以上待たなくてはならないので、
近くの「お茶やさん」に行ってみました。
ここは、6種類のお茶を飲み比べさせてくれる所です。
お茶も奥が深いなぁ~と思いつつ、店主が日本語が上手なので思わず聞いてしまいました。「この近くに美味しい店ありません?」って、そうしたら、あったんです!
熱いので、レンゲに乗せ、針生姜と黒酢、醤油でいただきます。
東海林 明子
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