ＧＡＰ（適正農業規範）導入

安心･安全な｢かごしま茶｣生産　全4000戸がＧＡＰ導入

推進本部が対策策定／鹿児島市で説明会

(01/18 07:14)

「かごしま茶基礎ＧＡＰ」について説明する県の担当者＝１７日、鹿児島市上荒田町

　 鹿児島県内の茶業団体でつくる「クリーンな『かごしま茶』づくり」推進本部（事務局・県茶業会議所）は、今年３月から３年間の「第６期対策」をまとめた。 安心・安全な茶生産態勢をさらに強化するため、農業生産の工程管理手法「ＧＡＰ（適正農業規範）」を導入した県独自の「かごしま茶４０００戸が一斉に取り 組む。

　全生産者がＧＡＰに基づく生産工程管理に取り組むのは全国初。１７日、鹿児島市で生産、流通関係者らを対象に説明会を開いた。
　 「かごしま茶基礎ＧＡＰ」は、消費者の信頼を深めるため、従来の取り組みに農林水産省が推進する「基礎ＧＡＰ」の考え方を加えた。専門委員会が策定した管 理基準は茶園と茶工場に分かれており、茶園は施肥や防除管理など３４項目、茶工場は製品管理・異物混入防止など３２項目からなる。
　生産者や工場主が点検・記録した管理表を市町村の茶業振興会などが茶期ごとに確認し、改善指導する。かごしま茶基礎ＧＡＰの実践を通じ、近く基準が策定される見通しの「かごしまの農林水産物認証制度」への誘導を図る。

　今後は同ＧＡＰについて解説する小冊子１万部を作製。茶業振興会総会などを通じて配布し、生産者の理解を図る。

　 同推進本部は１９９３年から「クリーンな茶づくり運動」を展開。２００３年には全国に先駆けて生産履歴の記帳・開示システムに着手した。県茶業会議所の西 辻俊専務理事は「日本一の茶産地を目指す鹿児島にふさわしい取り組み。今後も安心・安全な『かごしま茶』の優位性を全国の消費者や茶商にアピールしたい」 と話した。