2009年11月23日 星期一

茶柱

中川翔子のお茶に茶柱が立つ&茶柱が立ちにくい理由

11月23日 01時07分


 タレントの中川翔子(24)が自身のブログで茶柱が立った写真を公開した。「ちゃばしら (<●><●>)メポった!!」とひとことだけ書いた。中川の茶柱は中国茶にできたものだが、茶柱が立つことが珍しい理由を島津 製作所のHPが詳しく解説している。

 同HPによると、茶柱が立ちにくい理由は以下の通り。

1.茶柱はお茶の茎がなるもの。だが、茶こしの目が細かいと茎が湯呑みに入らない。
2.茎がお湯を吸い、水よりもわずかに軽い程度のタイミングにならなければ茶柱にはならない。

※この画像はスクリーンショットです

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