緬甸茶鋪

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喝兩杯歷史：茶鋪

喝茶文化大概是1885到1948年英國統治緬甸時，留下最明顯的遺緒。茶舖賣的是一杯三百緬元（約八塊台幣）的緬甸奶茶。除了紅茶與煉乳是固定成分，每家茶鋪都發展出讓客人一喝上癮的獨到祕方，譬如加陳皮。

茶舖通常也賣塗上酪梨醬的印度烤餅。在緬甸，家家戶戶都有種酪梨樹，也算是就地取材。另外，口味近似雲南菜的撣邦菜——油麵、粑粑絲也很常見。