冬山鄉茶藝文化節

宜蘭縣冬山鄉茶藝文化節，昨天起一連兩天在冬山鄉私立托兒所舉行，其中製茶比賽有34名製茶高手參加，在「好茶香茶園」競技，交流茶葉製作技術。

宜蘭縣冬山鄉製茶比賽，製茶好手齊競技。 記者廖雅欣／攝影

今年的「冬山鄉茶藝文化節」活動，以「茶藝」為主題，邀請宜蘭縣無我茶會推廣協會協辦「泡茶、品茗、怡情」—奉茶及蘭陽擂茶體驗活動，不少親子一邊品茶，一邊欣賞音樂表演；台中縣煎茶道方圓流協會，介紹日本茶道，讓民眾了解茶道及茶藝。

製茶比賽有34名製茶高手參加，茶農林文德說，今年的茶菁品質很平均，製作起來的茶葉，應該很不錯。

鄉長張秋明表示，冬山素馨茶的品質優良，舉辦製茶競技比賽，是希望建立品牌，同時也讓茶農交流技術，今年參與的茶農，年齡層都下降，表示製茶技術有傳承，是值得欣喜的事。

「茶藝文化節」今天還有活動，冬山鄉公所安排「茶來伸手─茶葉副產品DIY大挑戰」，並有清新爽口的「綠茶粉圓」、「綠茶龍鬚糖」、「綠茶冰淇淋」等DIY活動。