蔡瑞陽等

全國茶賽 坪林蔡瑞陽奪冠

作者： 【記者潘昱帆／新北報導】 | 台灣新生報 – 2012年10月15日 上午12:32

全國部分發酵茶製茶技術競賽於十月在南投縣國立中興高中學生活動中心舉行，而本次比賽由新北市坪林區、石碇區及深坑區等五名選手代表參賽，因選手素質高，分數十分相近，經茶業改良場等專家評審討論後，由坪林區蔡瑞陽先生獲冠軍殊榮、坪林區李志忠先生獲季軍獎項。

新北市政府農業局長廖榮清表示，此次競賽本市能獲評審肯定，除市府歷年來對茶產業的支持，給予茶農相關農業資材補助及政策輔導外，最重要的還是茶農 本身對做好茶，精進製茶技術以及提供消費者好茶心意的堅持，市府相關輔導作為只是推動本市茶產業幕後的推手，但同時也是茶農最能信賴的靠山。
農業局表示，獲冠軍坪林區蔡瑞陽先生與李志忠先生是坪林區土生土長的茶農子弟，兩家不僅是鄰居、從小一起長大，也是典型世代傳承的茶農世家，而兩人 共同的特徵，除了當完兵後回家繼承家業，挑起傳承家業的責任外；也曾擔任坪林區農業茶業產銷班第三班幹部，擁有為班員服務的熱誠，將二十幾年製茶的經驗及 心得，與班員共同分享，協助提升坪林在地茶產業的品質。