緑茶「濁り茶」へ主力転換…濃い味が消費者好み
サントリー食品インターナショナルは１０月２日、主力ブランド「伊右衛門」を、抹茶粉末入りの「濁り茶」タイプに切り替える。
各社は、これまでお茶の濁りを取り除く技術を競ってきた。伊右衛門も透明タイプで、さっぱりとしたのど越しが特徴だったが、濁り茶は、抹茶粉末などを加えて濁らせ、味と見た目の両方で濃厚感を引き出した。
緑茶の袋詰め茶葉市場は、２００７年頃から濁り茶人気が高まり、全体に占める濁り茶の割合が２５％程度から３０％程度まで増加している。消費者へ の調査でも緑茶に限らず飲料や酒類全般で、「同じ金額ならしっかり濃い味が良いという人が増えている」（広報）ため、主力ブランドの路線変更に踏み切っ た。
濁り茶で先行したのは、０７年１０月発売の日本コカ・コーラの「綾鷹」だ。緑茶で後れを取っていた同社だが、綾鷹のヒットで急成長を遂げ、１１年 のペットボトル入り緑茶市場の市場占有率（飲料総研調べ）で、伊藤園の「お～いお茶」（３９％）、サントリーの「伊右衛門」（２３％）に続く、３位 （１４％）に浮上した。
首位の伊藤園は「今後も透明タイプを大切にするが、濃度感を求める層も増えている」（広報）ことから、３月にお～いお茶の派生品「にごりまろやか」を、７月には「ふっておいしい『京都宇治抹茶入り緑茶』」を発売した。日本たばこ産業（ＪＴ）も３月に主力ブランド「辻利」を濁り茶に変更し、追随している。
一方、キリンビバレッジは「濁り茶の予定はない。透明茶ファンを確実に押さえる」と一線を画す。
ビール業界では、苦くてコクのある味から、キレのある辛口を志向する消費者の味覚の変化を捉えたアサヒビールの「スーパードライ」が市場を席巻した。
深みとコクのある濁り茶がこのまま定着するのか。飲料各社の新商品の売れ行きに注目が集まっている。
（2012年9月23日 読売新聞）
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豐富的味道......轉移主要茶“濁度”綠茶消費者的喜好
瓶裝綠茶在市場上陸續推出的產品銷售“為一體的”濁度在茶壺。因為這已被更改，以茶為導向尋求深層次和豐富的消費者。 （莊野Kazumichi）
10月2日，三得利國際食品填充的開關輸入抹茶粉茶“濁度”和“Iemon”旗艦品牌。
公司一直競爭力的技術，曾經刪除的濁度茶。 Iemon透明型，喉嚨被整齊的特點，除了泥濘和綠茶粉，茶濁度，掏出一個意義豐富的口感和外觀。
濁度從茶葉中越來越受歡迎，在2007年左右的綠色茶葉市場，茶葉袋，從約25％提高到30％左右的比例的茶葉總濁度的。飲料和酒精飲料中一般，“人們豐富的味道更好，如果在相同金額*的錢，該公司已增加”是沒有限制的綠茶的研究，以便為消費者（PR），決定改變的旗艦品牌路線。
濁度之前，茶，說：“綾鷹擊長空”可口可樂（日本）在2007年10月發布。雖然該公司已被落在後面的綠茶，最快的成長中的命中鷹綾的市場份額的市場綠色茶在PET瓶11年（資料來源：學會飲料），ITO EN“是 - 茶”（39 ％（23％），其次是三得利“Iemon”），又出現了＃3（14％）。
Itoen最大的是“透明型，但珍惜在未來，越來越多的層也在尋求意義上的集中”（PR），7月，“圓潤陰霾”的茶衍生工具的〜三月推出“美味撼動”的“含有綠茶抹茶，京都府宇治市。更改在混濁的茶，和必須遵循的核心品牌“（即同一個）辻利益”三月日本煙草（JT）。
另一方面，除了麒麟飲料是“完全沒有計劃的緊壓茶混濁。透明的茶球迷。”
在啤酒行業，“超幹”啤酒朝日風味的苦，抓住了渴望一個清晰的乾燥佔據市場主導地位的消費者的口味變化。
濁度或根茶是豐富而深刻的，因為它是。已支付的飲料企業新產品的銷售。（讀賣新聞，2012年9月23日）
瓶裝綠茶在市場上陸續推出的產品銷售“為一體的”濁度在茶壺。因為這已被更改，以茶為導向尋求深層次和豐富的消費者。 （莊野Kazumichi）
10月2日，三得利國際食品填充的開關輸入抹茶粉茶“濁度”和“Iemon”旗艦品牌。
公司一直競爭力的技術，曾經刪除的濁度茶。 Iemon透明型，喉嚨被整齊的特點，除了泥濘和綠茶粉，茶濁度，掏出一個意義豐富的口感和外觀。
濁度從茶葉中越來越受歡迎，在2007年左右的綠色茶葉市場，茶葉袋，從約25％提高到30％左右的比例的茶葉總濁度的。飲料和酒精飲料中一般，“人們豐富的味道更好，如果在相同金額*的錢，該公司已增加”是沒有限制的綠茶的研究，以便為消費者（PR），決定改變的旗艦品牌路線。
濁度之前，茶，說：“綾鷹擊長空”可口可樂（日本）在2007年10月發布。雖然該公司已被落在後面的綠茶，最快的成長中的命中鷹綾的市場份額的市場綠色茶在PET瓶11年（資料來源：學會飲料），ITO EN“是 - 茶”（39 ％（23％），其次是三得利“Iemon”），又出現了＃3（14％）。
Itoen最大的是“透明型，但珍惜在未來，越來越多的層也在尋求意義上的集中”（PR），7月，“圓潤陰霾”的茶衍生工具的〜三月推出“美味撼動”的“含有綠茶抹茶，京都府宇治市。更改在混濁的茶，和必須遵循的核心品牌“（即同一個）辻利益”三月日本煙草（JT）。
另一方面，除了麒麟飲料是“完全沒有計劃的緊壓茶混濁。透明的茶球迷。”
在啤酒行業，“超幹”啤酒朝日風味的苦，抓住了渴望一個清晰的乾燥佔據市場主導地位的消費者的口味變化。
濁度或根茶是豐富而深刻的，因為它是。已支付的飲料企業新產品的銷售。（讀賣新聞，2012年9月23日）
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