▲台北市衛生局24日召開茶安會議。(圖/記者黃瀞瑩攝)
記者黃瀞瑩/台北報導
茶飲店爆出農藥殘留超標風波,繼英國藍後,連鎖品牌五十嵐也爆出相同問題,台北市衛生局24日上午召開「茶安專案會議」,邀請北市13家連鎖茶飲店總公司出席,達成共識希望未來總公司能主動提供加盟店合格檢驗報告,茶商源頭管理也必須自主送驗。
茶飲店爆出農藥殘留超標風波,繼英國藍後,連鎖品牌五十嵐也爆出相同問題,台北市衛生局24日上午召開「茶安專案會議」,邀請北市13家連鎖茶飲店總公司出席,達成共識希望未來總公司能主動提供加盟店合格檢驗報告,茶商源頭管理也必須自主送驗。
衛生局指出,此次與會業者共有13家,包括清心福全、水巷茶弄、英國藍、歇腳亭、橘子工坊、日出茶太、喫茶趣、COMEBUY、茶湯會、五十嵐、Coco都可、快樂檸檬以及台北市茶商工會,與大東茶業有限公司出席。
經過充分討論後,衛生局與業者達成共識,除了呼籲農民應合法使用農藥及遵守相關規定外,同時定出「三層管理」,茶商源頭必須自主送驗,茶飲業者則定期檢驗,並交由第三方認證實驗室檢驗原物料,此外,總公司也必須主動提供加盟業者合格的檢驗報告。
衛生局副局長林秀亮表示,此次與會的13家業者都同意加入「台北市食材登錄平台」,揭露食材的來源、產地、包材、熱量、檢驗報告,提供消費者透明化的飲食環境。
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