牛蒡

牛蒡

2010年07月03日

バードック〔ごぼう〕の語源

◆学名
　【Arctium】　 〔アルクティム〕　属名
　　ギリシャ語の arktos〔熊〕に由来。頭花が熊の毛の様な
　　多数の針状の毛に覆われている事から。
　【lappa】　〔ラッパ〕　種小名
　　ラテン語 でlappare〔つかむこと〕に由来。
　　動物や衣服に実が付くことから。

◆英名
　【burdock】　〔バードッ ク〕
　　burが植物の〔イガ〕のことです。
　　dockは、タデ科ギシギシ属の事だが、
葉の形がゴボウとギシギシが似ていることからか。

◆和名
　【牛蒡】　〔ごぼう〕
　　漢語の牛蒡の音 読みが語源。蒡は、丸 い葉が両側に広がる菜の意味。
　 　牛は草木の大きなものに冠される。