2009年7月13日 星期一

茶毬

昔ながらの手づくりで作り上げる讃岐の和三盆
サトウキビからひたすら分蜜作業を行います。
1週間もの時間がかかるそうです。

茶毬
「茶毬」三谷製糖 羽根さぬき本舗(香川)
まんまるな和三盆に抹茶をまぶしてあります。
「茶毬」三谷製糖 羽根さぬき本舗(香川)
かわいいし、上品です。

半分に割ってみました。
「茶毬」三谷製糖 羽根さぬき本舗(香川)
この真っ白な和三盆は感動的です。
上品な甘さでとてもおいしいです。

普通の砂糖と違って
あと味がとても良いのです。

暑い夏でも
熱いお茶にぴったりです♪

三谷製糖 羽根さぬき本舗
東かがわ市馬宿156-8
TEL(0879)33-2224

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