四川、雲南、廣西考生的題目是:「某人推出花茶新工藝,但很快被模仿,市場上出現了不少假冒偽劣,他擔心會破壞這一市場。於是公開工藝流程、並制定行業標準。最終規範了市場,自己也成了致富帶頭人。」( ⊙ o ⊙ )哈?
茶工藝能套用製造業模式這樣搞?茶的行業標準是什麼?製作流程、口味、手藝……自覺難有標準化的標準可言,就像料理一般,能定出中國八大菜系、異國料理的行業標準?誰能決定,廚師嗎?消費者?……
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茶工藝能套用製造業模式這樣搞?茶的行業標準是什麼?製作流程、口味、手藝……自覺難有標準化的標準可言,就像料理一般,能定出中國八大菜系、異國料理的行業標準?誰能決定,廚師嗎?消費者?……
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