2010年10月8日 星期五

油茶

油 茶

. 油茶
注音一式 |ㄡˊ ㄔㄚ ˊ
漢語拼音 y u ch 注音二式 y u ch
一 種油炒麵粉的零食。亦稱為「麵茶」。
植 物名。山茶科山茶屬,常綠小喬木。高約三公尺,葉呈卵狀橢圓形,互生。冬天開白色花,蒴果球形,熟呈暗褐色,種子榨出的茶油,可食用、潤髮,並可製蠟燭、 肥皂等,亦可作塗料及機油。

3. 廣西瑤族等煮的"茶" 茶葉加薑等湯 (可能雞湯等等)煮成 ?

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