2025年4月23日 星期三

科學家利用流體動力學來研究如何讓手沖咖啡發揮最佳風味。

 完美手沖咖啡的物理原理

科學家利用流體動力學來研究如何讓手沖咖啡發揮最佳風味。

The Physics of the Perfect Pour Over

Scientists used fluid dynamics to learn how to get the most flavor from pour-over coffee.


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