自生クズでブレンド茶
クズなどを使った茶葉を袋詰めする女性たち（真庭市で）
富原地区は約６００世帯の多くが林業に関係している。１９８１年、林業を営む家庭の主婦たちが「女性の能力を活かした林業経営を」と同クラブを結成。勉強会を開いたり、木の良さのＰＲのため各種イベントに参加したりしてきた。
しかし、木材価格は全盛期だった約３５年前の４分の１に落ち込み、地区の人口も４０００人から１４００人に減少した。地区の活力が失われていく 中、市が昨年末、山野草を使った特産品開発を目指す講座を同クラブに紹介。メンバー１１人で今年７月まで、村上光太郎・崇城大教授（生薬学）から山野草の 薬草効果や野草探し、商品開発のノウハウなどを学んだ。
メンバーが着目したのは、くず粉や葛根湯の原料で、刈ってもすぐ大きくなるなど生命力の強いクズ。林業従事者の減少で手入れが行き届かない山林内で増えており、「肝機能の働きを高める可能性が期待でき、山もきれいにできる」とクズを使った茶の開発を決めた。
メンバーは今夏、山へ入ってツルの先の柔らかい新芽だけを採取。天日干しするなどし、鉄鍋で煎って香ばしさを引き出した。新芽だけを採るのは根気のいる作業だったが、乾燥状態で約２キロを集めた。
山に自生しているクワの葉、クマザサ、ヒノキ、アスナロを調合し、割合を変えて何度も試作。高校生から高齢者まで試飲してもらうなどして、クズを５割にした、爽やかな香りと甘さが特長の茶を作り上げた。
商品名は「くず新芽ブレンド茶」。メンバーの平均年齢は６５歳で、元気な山のおばあちゃんとの意味を込めて「富原やまんばぁばからの贈りもの」と いうキャッチコピーも盛り込んだ。１袋３０グラム入り、１０００円で、８０袋を全て手作りで用意。今回は高槻市のみの販売予定だが、売れ行きや評判を基 に、来夏以降の生産量や販売場所を検討する。
クラブ会長の戸田温子さん（６１）は「山の恵みをブレンドしたお茶を多くの人に味わってほしい」と話している。
（2012年11月23日 読売新聞）
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茶與土著碎片混合
女式皮包與茶樹葉和碎片（真庭市）
茶葉發展的的區Tomihara的真庭市，人口減少，老齡化，“林業研究婦女的俱樂部Tomihara”如婦女團體參與林業，如碎片，樹纏幼苗生長的干擾。在市場的“真庭市的”城市農夫的市場的特色產品，提供高規市，大阪府，城市本月開始銷售。趁著一個事實，即在林業的“滋擾”的商業化，女性的預期“導致的激活區，如果”。 （博之根）
許多涉及約600戶Tomihara區林業。並於1981年成立了一個俱樂部，通過借力打力的女性“森林管理”是家庭主婦，從事林業。舉行學習班，參加的各種活動和PR的樹的恩惠。
然而，在本季度下降約35年前的鼎盛時期，木材價格下跌區的人口從4000到1400。雖然活力的地區將會丟失，在去年年底，全市引進一門課程，旨在開發特色俱樂部的草地和山。至11名成員在今年7月，從山野（藥學）尋找野生花卉和藥用植物的草效果，經驗教訓和訣竅，在產品開發，索霍大學教授小太郎村上。
成員沒有興趣，在廢鋼原料kakkonto和藕粉強大的生命力，和將很快大幅削減。我們決定開發一個與茶葉廢料增加了在森林中，是沒有得到很好的照顧林業工人的減少，可能會增加肝功能的作用，可以預期，你可以清理山“。
今年夏天，收集的僅僅是冰山的葡萄樹發芽軟上山。要在陽光下，等乾燥，我們提請savoriness，鐵鍋。它是費力的工作確實只是一個萌芽，在乾燥狀態下約2公里的集合。
桑葉制定的原生山，灑灑，柏樹，Asunaro，試驗多次變化的百分比。 ，例如，獲得高年級學生的味道，50％的中碎，甜，清香爽口創造了茶的功能。
產品名稱“萌芽茶混合廢料。”成員的平均年齡是65歲，一個意義，一個健康的山區奶奶還納入“無Okurimono從Ba〜ABA Tomihara與人標語。” 1袋30克，1000元，可在所有80袋手工製作的。這一次，它會只賣出了高規市，銷量和口碑的基礎上，考慮明年夏天的產量和銷售後的位置。
我說：“我要你品嚐了很多人的恩典之山”（61）混合茶是扶輪社社長溫子戶田女士。（讀賣新聞“2012年11月23日）
