《茶道歲時記》
鄭姵萱（本書作者）
鄭姵萱（本書作者）
日本茶道是一種以點茶待客，重視禮節與人心交流的文化。
由嚴謹的禮儀與程序，由形入心。
在實踐過程中，學習彼此體貼與尊重，欣賞自然與萬物之美，內化為個人修養，
更從中感受日本人的精神源頭與美學意識。
由嚴謹的禮儀與程序，由形入心。
在實踐過程中，學習彼此體貼與尊重，欣賞自然與萬物之美，內化為個人修養，
更從中感受日本人的精神源頭與美學意識。
2019年8月17日 星期六
日本的「咖啡文化」——內涵不斷深化，形式愈發多樣
日本的「咖啡文化」從大受歡迎的便利商店100日圓咖啡，到美國「藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）」的開張，日本的咖啡市場呈現出一派活躍景象🥰☕️👍
而那些地方城市裏長久以來支撐並推動著日本獨特咖啡文化發展的咖啡館，也依舊富有個性，充滿活力。當你漫步街頭，看到中意的咖啡館時，進去坐坐如何？或許它能給你帶來一些特別的感受。
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日本的「咖啡文化」——內涵不斷深化，形式愈發多樣
2019年8月14日 星期三
Debate over Western tastes in the traditional Japanese tea bowl
LIFESTYLE
BY WILLIAM HOLLINGWORTH
The Japanese tea bowl has inspired a number of Western potters to produce their own interpretations in recent decades — but to mixed reactions from artists and experts.
2019年7月3日 星期三
冷萃咖啡 普通冰咖啡
炎炎夏日，冷萃咖啡開始成為咖啡館的熱門單品，其價格也通常比普通咖啡高一些。但冷萃咖啡真的比普通冰咖啡好嗎？研究表明，兩種咖啡的區別主要在於不同的沖泡方法和溫度，在酸度、含咖啡因方面並無顯著差異。
2019年6月7日 星期五
2019年6月3日 星期一
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