2011年6月27日 星期一

「御奉天山雪蓮茶」

以泰山剛送進通路的飲料新品「御奉天山雪蓮茶」為例,台灣哪裡來天山雪蓮呢?所以,茶的配方,由泰山自己做,但其中雪蓮精華,是由台灣第一新藥萃取培植後獨家授權,而泰山的配方,還要靠許多原料廠商才能製作完成;生產,則是委外茗源食品工業。

據估計,台灣食品有八成是外包。

2011年6月25日 星期六

月團新碾瀹花瓷

1953/5/30胡適日記 Dr. Demarteno 鈴木大拙與胡適邀 共午餐
鈴木大拙親自碾綠茶 煮了請我喝 這是中國古法
秦觀 月團新碾瀹花瓷
飲罷呼兒課楚詞



秋日·月团新碾瀹花瓷_百度百科 - [ 轉為繁體網頁 ]2011年1月23日 – 一二句写碾茶瀹(煮)茗、课儿读书两件家庭琐事。月团(茶饼)新碾,花瓷为杯,茶美而器精,说明诗人很通茶道。饮罢呼儿课楚词,更见教子有方,他同 ...

2011年6月24日 星期五

Lady Gaga holding a tea cup

It's official! Lady Gaga proclaims that Japan is safe now

BY KAZUYA OMURO STAFF WRITER

2011/06/25


photoLady Gaga holding a tea cup to be auctioned at a news conference June 23 in Tokyo (Kazuya Omuro)

While Japan is trying to tell the world that it is safe for visitors, there's no hotter or better spokeswoman than American pop superstar Lady Gaga to get the word out.

Gaga lamented the sharply decreased number of foreign visitors to Japan following the Great East Japan Earthquake at a news conference June 23 in Tokyo. She said it is very important to let the rest of the world know Japan is safe now, while raising funds for relief efforts is a great way of helping victims of the disaster.

To demonstrate, Gaga kissed a tea cup in front of the assembled media and promised to auction it to raise money for quake-affected areas. She said her lipstick mark on the cup is proof that it is the one she actually kissed.

The flamboyant pop superstar has been active in supporting the disaster victims of the March 11 quake and tsunami. She donated a portion of sales of her red-and-white rubber wristbands to rebuilding efforts, while writing songs for a charity album to support devastated regions.

2011年6月23日 星期四

此新聞在Google 有四條
電視說台商炒作

梨山優質春茶評鑑出爐 蔡東良獲特等獎

(2011/06/21 22:21)

梨山優質茶(春茶)評鑑活動中,由茶葉改良場專家及學者進行品質評鑑。〈記者黃玿琮攝〉

記者黃玿琮/台中報導

為維護消費者食用安全衛生、建立茶葉生產安全體系及發展和平梨山地方特色茶,和平區農會21日舉辦「100年梨山優質茶(春茶)評鑑活動」;共有產銷班農民100組參加,結果由茶葉產銷班蔡東良奪得特等獎。

參與評鑑活動的茶農費盡心力栽培及調製,除由市府農業局逢機抽驗5%,並經行政院農業委員會茶業改良場農藥殘留檢測,其抽驗樣品全數合格,21日 再邀請茶葉改良場專家及學者擔任評審進行品質評鑑。評審表示,今年參賽茶品質較往年均提升,實難決定優勝,經過謹慎評鑑結果,由茶葉產銷班蔡東良獲特等 獎、頭等一賴士墉、頭等二陳志賢。

市府農業局表示,為維護梨山茶品牌信譽,藉由評鑑活動,打造臺中市「臺灣茶王-梨山茶」的產業榮景,確立臺中市梨 山茶為品質最佳的真正發源地並建立和平區梨山茶品牌,今年梨山茶特等獎以每斤88000元售出。和平農會為將此次評鑑入選梨山茶與市場其他地區茶葉做區 隔,特別於銷售禮盒貼上由臺中市政府與和平區農會監封的雷射防偽標章,保障品質,同時為消費者權益把關。

和平區農會指出,為塑造梨山茶品牌形象,避免混充茶冒充梨山茶,以「梨山茶」精緻茶葉(包)禮盒宅配到府服務,農會提供品質保證,經由農會嚴格管 控並透過收購、檢驗,製茶流程公開透明,消費者可安心買到安全純正的梨山茶。農業局表示,本年度適逢建國一百年,和平區農會特別製作限量百年紀念茶組 200組,商品具有收藏及保存價值。

2011年6月22日 星期三

蓮藕枸杞茶




久咳不癒福音 ~ 蓮藕枸杞茶



久咳不癒,試看看,
真的好喝又有效哦!

年初時整整咳了兩個月.超難過.有痰又整天咳...
醫生說不行得去住院了...會變成肺炎就糟了.....
後來我媽說小阿姨有個
蓮藕枸杞茶
對久咳不癒很有幫助...

煮來喝喝看吧...^^
當天煮完..猛喝三大杯...500CC....
大概隔天就化很多痰出來.由黃轉白轉淡....
很努力喝了一星期...醫生不相信我竟然幾乎痊癒了!!!
後來我們全家都喝!!!一天至少早晚各喝250-500CC.....
到現在持續喝了近5 個月....

小朋友的氣管差的多少喝一些也多少有幫忙喔!!!
要溫溫的喝...
若涼了...再加熱或隔水熱一樣OK!!!

材料
1. 枸杞約30.
2.
紅棗含籽約5.
3. 老薑兩片..大大的...
4.
兩小匙蓮藕粉




煮法:

1.材料先沖兩次水乾淨後.
將紅棗壓破.連同750CC.一起煮滾了後轉小火熬20分鐘 &nbs! p;!
最後把紅棗.薑片撈起不要(喜歡吃的人就吃掉!)...

2.另用小碗先將兩小匙蓮藕粉 +
一小匙黑糖 +
水適量....先調開喔!!!


3..
將調好的蓮藕粉水
(
蓮藕粉直接加入熱水...會像太白粉變成一陀果凍!!!哈哈!!!)
倒入再一起煮滾5分鐘...OKOKOK!!!
(
看起來是有點咖啡顏色...一點稀稀糊糊...比勾欠稀很多.... )
記得溫溫喝最好!! &! nb! sp;

(煮時可以把份量加倍.時間也增加..一次煮一大鍋..較經濟省!!!)

這個小秘方對我個人還挺有效用,每個人的體質有異,
也許服用後您沒有感受到效果,但也絕無副作用喔!

更據中國醫學本草鋼目:
蓮藕性平、味甘、治咳健脾養胃、病癒調養

2011年6月19日 星期日

「幅射污染 静岡茶全く安全??」「規制値根拠なし」 県知事「激怒会見」の一部始終

法國退一批静岡茶--幅射污染


「静岡茶全く安全」「規制値根拠なし」 県知事「激怒会見」の一部始終

「静岡茶全く安全」「規制値根拠なし」 県知事「激怒会見」の一部始終
飲用茶としては安全と主張(写真はイメージ)

食品に含まれる放射性物質の暫定規制値について、静岡県の川勝平太知事が「何の根拠もない」と怒りをあらわにした。静岡産の荒茶や製茶をめぐる国の対応に、「飲用としては安全なのに」と不信感を募らせる。

一方、県の自主調査では静岡市藁科地区の一部工場の製茶から、暫定規制値を上回る放射性セシウムが検出され、知事は出荷自粛と自主回収を工場に要請した。

厚労相の要請「甚だ不可解」

生茶葉や、それを乾燥させた「荒茶」、さらに製茶については暫定規制値として1キログラムあたり500ベクレルが適用される。これまでに神奈川県南足柄市や茨城県全域などで、この数値を超えた茶の出荷停止が政府から指示された。

だ が川勝知事は、暫定規制値を「根拠なし」と切り捨てる。理由のひとつとして、原子力安全委員会が規制値を見直す必要があるとの見解を示した事実を挙げた。 6月2日、班目春樹委員長が数値を「非常に粗っぽいもの」と表現し、いつまでも暫定値を使っているのは「ちょっとおかしい」とコメントしている。専門家が 見直すべきだと指摘する「物差し」など信用できない、というわけだ。

知事の怒りは、細川律夫厚生労働相に向けられた。「なぜ科学的根 拠のない数値に基づいて、放射性物質の検査を要請したのか甚だ不可解」と批判する。知事は、荒茶の検査をいったん拒否し、後に受け入れた。この対応につい ては「厚労相に敬意を表して実施した」と説明。自身は検査に応じるつもりはなかったが、静岡の茶業関係者が「断ればかえって『危険だから検査しなかった』 と疑われるから」と受け入れを求めたのだと打ち明けた。

6月7、9日に行った検査では、県内19産地の製茶はすべて暫定規制値を下回った。荒茶についても、これまでに検査結果が明らかになった2か所いずれも、規制値以下となった。

た だその後、県の自主検査を6月13、14日に実施した際には、静岡市藁科地区の工場20か所のうち5か所で、放射性セシウムの値が1キロあたり500ベク レルを超えた。該当する工場には出荷の自粛と自主回収を指示したが、この措置は「茶が危険だからというわけではない。厚労相の要請だから従った」と説明す る。あくまで「暫定規制値そのものが問題だ」というのだ。そのうえ、自主回収で損害を被った生産者のために、国に対して補償を求めていくとも話した。

飲用としては6~7ベクレルにとどまる

川 勝知事が一貫して「静岡茶は安全」と言い続けるのは、実際に茶を飲む際の安全性が重要であり、飲用茶として調べれば放射性物質の量がぐっと減るとの主張か らだ。例えば、自主検査で暫定規制値を上回った工場のうち、1キロあたり600ベクレルを超えた2か所でも、飲用茶として県が検査した結果、いずれも同 6~7ベクレル程度とわずかな量にとどまった。飲料の場合の暫定規制値は同200ベクレルだが、この数値に対しても大きく下回る。「全く安全なんです」と 知事は語気を強める。

国との間でもめた荒茶の検査については、今も厚労省に対して怒り心頭だ。静岡県は6月3日、政府に対して荒茶を 検査対象にしたことに関する公開質問状を提出、その回答が届いたとして知事は会見で内容を公表した。それによると、「荒茶の一部が食用として供される場合 がある」ことが、検査が必要な理由だという。だが実際に食用となるのは、抹茶の原料となる「てん茶」が多く、荒茶はごく一部のようなのだ。

川 勝知事は厚労省の担当者に「荒茶はどのような場合に食用となるのか」「荒茶とてん茶の違いは何か」と尋ねたところ「知らない」と言われたと話す。「その程 度のレベル、何が危ないかを説明できない人たちが、安全のために早く(検査結果を)公表しろと命じるんです」と、その対応ぶりを繰り返し批判した。矛先は マスコミの報道にも向けられ、「風評を煽っている」と厳しい口調で応じた。

約1時間30分の会見の大半を、この問題に割いた川勝知事。「(検査で)600ベクレル超えたとしても、飲用茶にすれば1ケタ。これを危険と言えますか」と、安全性を何度も強調した。



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“靜岡茶完全安全”,“沒有監管的基礎上為”總督“憤怒記者”全細節
J - CAST新聞
6月15日,10:19分,2011
規定:J - CAST新聞

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“靜岡茶完全安全”,“沒有監管的基礎上為”總督“憤怒記者”全細節
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飲茶是安全的,因為要求(照片圖像)

對於臨時監管中的放射性物質在食品中,省長靜岡縣川勝黑塔“沒有任何依據”的憤怒和。國家應對在茶和茶產於靜岡粗糙,“但作為一個安全的飲用水”和飼料的不信任。

同時,獨立調查的縣從一些茶樹在靜岡地區,Warashina,放射性銫被發現超過暫行規定,州長,要求不要回顧加工船。
厚勞工部長的要求“非常神秘”

生茶葉,幹這“粗茶”,茶和更多應用為每公斤500貝可作為臨時規定。 Minamiashigara如在神奈川縣和茨城到目前為止,由政府的指示停止發貨茶葉超過這個數字。

川勝省長,但是,價值的暫行規定“沒有根據”,並截斷。其中的原因列舉的事實,有一種觀點,顯示需要審查委員會的核安全法規。 06月02,數字班目春樹董事長,“這看起來像一個很粗”,並表示,使用的是臨時的價值永遠,“有點滑稽”有意見。專家指出,他們需要“統治者”,如不可靠的,它不是。

總督的憤怒是針對生力雄細川護熙階段。 “基於這些數字有沒有科學依據,因為我非常莫名其妙的要求檢查放射性物質”被批評。總督否認粗加工茶葉一次檢查,並接受其後。對於這種支持,“進行了在榮譽的勞工部長”厚說。測試本身無意回應,官員靜岡茶業“,而拒絕”從檢查沒有危險,“犯罪嫌疑人”交待,他尋求和接受。

在當天進行的測試的7,9月,19種茶地區暫行規定所有值低於縣。茶黃,沒有發現在兩個位置中的測試結果到目前為止均低於規定的限度。

但是,當你和7月13日舉行 6月14日,該縣的自我檢查,在五個工廠在20區民政事務處的靜岡 Warashina,超過 500貝可每公斤,價值放射性銫真正的植物是自我約束和責令召回的貨物,這項措施是“不說,茶是沒有危險。”的要求,按照厚度的勞工部長解釋說:“。只有暫行條例“事件本身,”他叫。此外,對於那些誰遭受的損失在生產自願召回,表示兩國將要求賠償。
飲水保持6-7為貝克勒爾

州長一貫川勝,“靜岡茶葉是安全的”,並不斷說,重要的是當安全喝茶的實際數量要少得多,因為債權放射性物質的研究作為飲用茶。例如,調節植物超過了中期自查,在兩個地點超過 600貝可每公斤,都經縣作為喝茶,少量約 6-7既是貝克勒爾仍然存在。暫行條例的飲料,但如果同樣的200貝可,甚至遠低於這個數字。 “我絕對安全,”總督和提高一個人的聲音。

檢查粗糙的棕色Mometa國家之間,該部的憤怒仍然滲透。 6月03日,靜岡縣,在公開信中向政府提交考察了野生茶,作為州長收到回答什麼是出版了會議。據判決書稱,“可能是提供的一部分,食用野生茶”是,這就是為什麼測試是必要的。但是,這實際上是食用,綠茶,原料茶“十”,許多布朗的粗糙像一小部分。

川勝總督代表部,“什麼是棕色和野生食品在任何情況下”,“不同的茶和茶之間阿糖胞苷展”是什麼要求和“知道,”他說的是說。 “級的程度,人們不解釋什麼是危險的,快速安全(測試結果),我下令釋放白”,並多次批評首次在它的支持。首當其衝是針對媒體報導的“,這助長謠言”按照一個嚴峻的基調。

大部分的面試 30分鐘左右一個小時,中途在這個問題上川勝州長。 “(測試)超過 600貝可作為一個數字,如果喝茶,我說這有風險,說:”安全是反复強調。

2011年6月16日 星期四

rose hips

rose hips

Rose hips from Rosa rugosa (beach rose)
Dog Rose showing the bright red hips




rose hips


or rose·hip (rōz'hĭp') pronunciation
n.
The aggregate fruit of the rose plant, consisting of several dry fruitlets enclosed by the enlarged, fleshy, usually red floral cup that is used for jelly or tea.


hip[hip2]

  • 発音記号[híp]

[名]バラ;((通例〜s))(特に)野バラのうれた実.


Rose

Rose
Where do roses grow in the United States? Pretty much everywhere. Roses grow in all 50 states and, in 1986, were designated America's national flower and floral emblem. The rose has been around for tens of millions of years. Its petals and hips are edible. Rose hips, which have been used in medicines since ancient times, contain vitamins C, E, and K, as well as pectin, beta carotene and bioflavinoids to protect and enhance the immune system. Rose hips are also helpful in maintaining safe cholesterol and blood pressure levels, and an efficient digestive system. The rose is not just the national flower — several individual states also adopted it as their state's bloom. Georgia's flower is the Cherokee rose; Iowa's and North Dakota's, the Wild prairie rose; Oklahoma's, the Oklahoma rose; and New York went simply with the rose. June is National Rose Month, honoring America's favorite flower.