2011年6月23日 星期四

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梨山優質春茶評鑑出爐 蔡東良獲特等獎

(2011/06/21 22:21)

梨山優質茶(春茶)評鑑活動中,由茶葉改良場專家及學者進行品質評鑑。〈記者黃玿琮攝〉

記者黃玿琮/台中報導

為維護消費者食用安全衛生、建立茶葉生產安全體系及發展和平梨山地方特色茶,和平區農會21日舉辦「100年梨山優質茶(春茶)評鑑活動」;共有產銷班農民100組參加,結果由茶葉產銷班蔡東良奪得特等獎。

參與評鑑活動的茶農費盡心力栽培及調製,除由市府農業局逢機抽驗5%,並經行政院農業委員會茶業改良場農藥殘留檢測,其抽驗樣品全數合格,21日 再邀請茶葉改良場專家及學者擔任評審進行品質評鑑。評審表示,今年參賽茶品質較往年均提升,實難決定優勝,經過謹慎評鑑結果,由茶葉產銷班蔡東良獲特等 獎、頭等一賴士墉、頭等二陳志賢。

市府農業局表示,為維護梨山茶品牌信譽,藉由評鑑活動,打造臺中市「臺灣茶王-梨山茶」的產業榮景,確立臺中市梨 山茶為品質最佳的真正發源地並建立和平區梨山茶品牌,今年梨山茶特等獎以每斤88000元售出。和平農會為將此次評鑑入選梨山茶與市場其他地區茶葉做區 隔,特別於銷售禮盒貼上由臺中市政府與和平區農會監封的雷射防偽標章,保障品質,同時為消費者權益把關。

和平區農會指出,為塑造梨山茶品牌形象,避免混充茶冒充梨山茶,以「梨山茶」精緻茶葉(包)禮盒宅配到府服務,農會提供品質保證,經由農會嚴格管 控並透過收購、檢驗,製茶流程公開透明,消費者可安心買到安全純正的梨山茶。農業局表示,本年度適逢建國一百年,和平區農會特別製作限量百年紀念茶組 200組,商品具有收藏及保存價值。

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