台灣茶比利時評鑑 米其林名廚也驚豔
要聞：2016/06/20
台灣烏龍茶 獲國際評鑑三星獎
即時：2016/06/20
2016年6月20日 星期一
2016年6月17日 星期五
2016年6月16日 星期四
世衛組織為咖啡「翻案」：不僅不致癌，還防癌 World Health Organization to Drop Coffee’s Status as Possible Carcinogen
健康
世衛組織為咖啡「翻案」：不僅不致癌，還防癌
11:51
世衛組織推翻此前認為咖啡「可能致癌」的說法，稱經常喝咖啡或有助於預防某些癌症，如肝癌和子宮癌。但科學家也指出，喝「很熱」的飲料則可能導致食道癌。
專家研究做出結論稱，沒有足夠證據顯示喝咖啡會導致癌症，但過熱飲品可能導致癌症。http://bbc.in/1PupkWg
Coffee drinkers are about to get some good news.
2016年6月15日 星期三
哪來？臺灣茶道、中國茶道.......
【茶道文化】
面對質疑時，或許也一個反省自己的機會，檢視我們是否了解自己所擁有的歷史文化？
「蔡瀾：『臺灣茶道哪來？臺灣被日本殖民統治了 50 年，日本人有些什麼，臺灣就想要有些什麼；蘿蔔頭有日本茶道，臺灣就要有中國茶道。把不必要的動作硬硬加在一起，就是中國茶道了，笑掉大牙。唉，羞死人也。』」
2016年6月7日 星期二
某人推出花茶新工藝，......公開工藝流程、並制定行業標準。最終規範了市場，自己也成了致富帶頭人
很有意思的收藏紀念品。對有"茶的世界"blog的人，更可會心一笑。
(中國高考作文題，2016)
(中國高考作文題，2016)
四川、雲南、廣西考生的題目是：「某人推出花茶新工藝，但很快被模仿，市場上出現了不少假冒偽劣，他擔心會破壞這一市場。於是公開工藝流程、並制定行業標準。最終規範了市場，自己也成了致富帶頭人。」( ⊙ o ⊙ )哈？
2016年6月4日 星期六
Why do the British love the taste of tea so much?
Because we drink so much, there’s growing interest in understanding whether tea has any medical benefits.
Via BBC Britain
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